Sylwester

SYLWESTER 2011   

Zapraszamy Państwa do spędzenia kilku chwil w innym świecie... Świecie staropolskiego jadła, zapachu pieczonej dziczyzny i wystroju, w którym możecie Państwo zapomnieć o rzeczywistości, a w ten jeden, specjalny wieczór poczuć się naprawdę wyjątkowo. W naszym Hotelu, w iście rodzinnej atmosferze przeżyjecie Państwo niezapomniane chwile, będące wspomnieniem na całe życie, ale i powodem, dla którego warto będzie do nas wrócić… Dlatego miło nam będzie gościć na staropolskim sylwestrze z nutką przekładańca myśliwskiego, tak jak bawili się nasi dziadowie.

STOŁY GOŚCINNE

- wyśmienity schab w złocistej obręczy

- polędwiczki duszone w sosie kurkowym z dufinkami ziemniaczanymi oraz marchewką paryską

 STÓŁ BIESIADNY

- sałatka Gajowego naszpikowana kurczakiem wędzonym

- pachnące platery wędlin oraz mięs pieczonych domowym sposobem

- soczysta szynka na jesionowej desce

- masło smakowe z nutą zieleniny

- pieczywo

- żur staropolski z białą kiełbasą i jajeczkiem pachnący majerankiem

- chłopski pasztet w cieście królewskim

- ozór wołowy w zmysłowym sosie chrzanowym

- terina z kurczaka w tęczy kolorów

- szlachecki boczek faszerowany po polsku

- szynka pieczona w sposób myśliwski

 STÓŁ WIEJSKI

- kociołek bigosu

- smalec babuni z ogórkiem kiszonym

- leżący cwaniak na dębowej desce

- pierożki w trzech smakach

- jajeczka przepiórcze gotowane w dworskim garze

- słodkie ciasta wypiekane domowym sposobem

Wódka – 0,5 l na 2 osoby

Sok – 1l na 2 osoby

Szampan – 1 szt. na 4 osoby

 Cena: 245 zł/osoba

Uczestnicy Balu Sylwestrowego otrzymują 1rabat weekendowy na pobyt w pokojach.

Rozpoczęcie Balu o godzinie 19:00

Czas umilać Państwu będzie zespół muzyczny Tequila.

www.tequila.art.pl